☀️ Une tartinade qui change immédiatement le niveau de ton apéro
Grâce à ses 76% d’aubergine, cette recette offre une texture fondante et généreuse.
L’olive noire apporte de la profondeur, tandis que les herbes de Provence et l’ail viennent signer une vraie identité méditerranéenne.
Résultat : une tartinade gourmande, équilibrée et valorisante, parfaite pour transformer un apéro classique en moment beaucoup plus travaillé.
⚠️ Allergènes
Aucun allergène majeur déclaré dans les ingrédients.
🍷 Conseil du Tonton :
À déguster sur du pain grillé 🥖, avec un fromage affiné 🧀 ou en accompagnement d’une planche apéro.
Parfait avec un rosé frais 🍷 ou un vin blanc sec.
🥄 Texture
Fondante et onctueuse
🧾 Ingrédients
Aubergine 76%, huile de tournesol, eau, huile de colza, olive noire, sel, citron, ail, herbes de Provence, poivre.